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夏バテ対策の料理レシピ・・・!

そろそろ、本格的に暑さが来そうです。
今年の夏の暑さを乗り切れるようなあなたの料理自慢してみませんか?

我が家は、ソーメンをゆでる時、梅干を数個入れて茹でています。
もちろんめんつゆにも梅干をほぐして、一度に出してから冷ましてます。

他にもありますが、またあとで、コメント欄に書き込みます。

是非、akwをご覧の皆さん、みんなで、夏バテ解消しませんか?

投稿者:森の熊 作成日:2013/07/03 07:12:20 更新日:2013/07/03 07:12:20


関連するコメント(最新100件)

ソーメンを梅干し使って茹でるなんて、知らなかったわ。

チャレンジしてみます。

夏でも食欲落ちないリンゴですが....


投稿者:りんごちゃん 作成日:2013/07/03 23:54:51

それは

はちみつ梅でも大丈夫・・?

私は夏でも冬でも生姜やにんにくをよく使いますよ~

投稿者:オカメインコ 作成日:2013/07/04 15:59:12

麺つゆだけだと・・・?

そうめんをゆでる時も梅干使うと、食べるときにのど越しに梅の香りがします。蜂蜜梅だと、麺つゆに負けるかも?

投稿者:森の熊 作成日:2013/07/04 22:16:05

にんにくの芽

私だけかも?にんにくの芽を湯引きして、芽を豚肉のスライスで巻きます。それを、味噌(私はうまい羅さんのゴマ風味です)でしたして、冷蔵庫で30分寝かせてから、焼きます。
それとにんにくの芽を1cmくらいにスライスして、豚こまと、味噌そしてチーズをまぜて、焼肉します。

両方ともにんにくの風味がしますがにおいは残りません。 うまいらさんの味噌ご飯が進みます。(個人的な感覚です。)

投稿者:森の熊 作成日:2013/07/04 22:21:39

きらく市名物「海苔餅」で・・・!

今からの暑い季節に、名物「海苔餅」を冷やしてみては・・・?

まだ、思索中ですが、きっと冷たくて美味しいかも?冷たいミルクやハチミツで食しては・・・!

投稿者:きらく市 作成日:2013/07/06 23:17:00

ニンニクの芽

ハマってるんですね☆
そんなにいっぱい食べたら、頭の上から発芽しちゃいそうですね・・(。-艸-。)クスクス

こうも暑いと食欲減退で余計悪循環ですよねー。
スタミナもりもりで乗り切らねば。。

海苔餅は未体験ゾーンなので、一度試してみたいです^^

投稿者:オカメインコ 作成日:2013/07/08 11:58:35

長芋購入再開。

最近にんにくの芽を押していたのですが、春先から使っていた長芋を購入開始・・・! まずはふわふわ厚焼き玉子でも始めてみます。
スった長芋入りの厚焼き玉子です。甘さを求めてうまいらさんの味噌を隠し味で入れてます。
お砂糖より焦げにくいです。(混ぜるときに少し苦労しますが・・・!)

投稿者:森の熊 作成日:2013/07/10 17:29:37

美味しそうですね^^

夏バテどころか、食欲増進して夏太り・・・・

投稿者:りんごちゃん 作成日:2013/07/11 10:35:29

今日のお昼は、冷やし中華にしようかなぁー、アホエンかけて食べるぞw

投稿者:りんごちゃん 作成日:2013/07/14 09:34:45

ししとうの素揚げ・・・!

昨日ししとうを頂いたものですから、揚げ餃子をするついでにししとうと海苔を素揚げにしました。

ししとうが、美味しくなるのだとは知りませんでした。
夏バテ解消に少し良い油を使い、揚げ物のレパートリーが増えそうです。

投稿者:森の熊 作成日:2013/07/15 07:21:53


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